シチリアの港町で培った料理の原点
シチリア料理 リカータのシェフは、イタリア南部シチリア島南西部の港町リカータにて、星付きの高級レストラン「リストランテ・ラ・マディア」で1年間の修業を積んだ経験を持っています。人口約3万9千人の観光客もあまり訪れない港町で過ごした日々の中で、シチリア人シェフの料理哲学や洗い場のシニョーラが毎日つくる家庭の味のまかない、休日に食べ歩いた現地トラットリアの味など、その一つ一つが現在の料理の原点となっています。
こうした現地での濃密な経験を基盤に、シチリアの伝統料理に日本の食材を活かしながら独自のアレンジを加え、本場の味と香り、色彩を忠実に再現した料理を京都烏丸の地で提供しています。素朴で力強いシチリアの料理とワインを楽しみながら、お客様にシチリアの空気を感じていただき、「シチリアに行ってみたいな」と思っていただけるような体験を創出することを大切にしています。
郷土色豊かなメニューと多彩な前菜
約16種類もの前菜を少しずつ味わえる前菜盛り合わせは、魚介中心と野菜中心から選べる人気メニューで、色々な味わいを一度に楽しめる贅沢な構成となっています。シチリアの王道パスタやイワシのブガティーニ、茄子とトマトのパスタといった定番に加え、シチリアを代表する赤ワイン「ネロダーヴォラ」で煮込んだ鴨のラグーや、白身魚・浅利・ムール貝・海老・帆立・イカなど様々な魚介のスープ仕立てなど、現地の郷土料理を幅広く取り揃えています。
その時々の味が楽しめるコースやランチコースも用意しており、前菜・自家製パン・自家製ジェラート・カフェが付いたパスタランチなど、リーズナブルに本格シチリア料理を堪能できるプランも提供しています。料理に合わせたワインの提案も可能で、ノンアルコールドリンクもご用意しているため、お酒を飲む方も飲まない方も共に食事を楽しんでいただけます。
情緒あふれる京町屋の寛ぎ空間
四条烏丸エリアの京町屋の一角に佇むシチリア料理 リカータは、かわいらしいお洒落な外観が目印で、店内はこぢんまりとしながらも落ち着いた雰囲気に満ちています。木の温もりのあるカウンター5席はカップルでの利用に最適で、ゆったりとお寛ぎいただけるテーブル席はご家族でのご利用や各種ご宴会・パーティーに適しています。店内に散りばめられた可愛いタイルやランプの光に照らし出された温かみのある空間が、都会の喧騒を忘れさせ、異国情緒あふれる素敵な寛ぎのひとときを演出します。
予約時に誕生日や記念日であることをお伝えいただければ、メッセージ付きのバースデープレートをご用意し、素敵なひとときを演出いたします。京都市営地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩7分、阪急電鉄京都本線「烏丸駅」より徒歩8分というアクセスの良さも魅力で、デート、記念日、誕生日、女子会、宴会など、様々なシーンでご利用いただけます。
京都唯一のシチリア料理専門店としての矜持
シチリア料理 リカータは京都で唯一のシチリア料理専門店として、イタリア料理の中でも特にシチリアの郷土料理にこだわり続ける貴重な存在です。シチリア現地の郷土料理を中心に提供し、丁寧な仕事ぶりが分かる数多くのメニューは素朴な印象ながら、素材を活かしたとても贅沢な味わいを堪能できると多くのお客様から高い評価をいただいています。
ランチは11:30～15:00、ディナーは18:00～23:30の営業時間で、ランチからディナーまで気兼ねなく立ち寄って食事を楽しめるお店として親しまれています。テイクアウトにも対応しており、ご注文からおよそ20分でお持ち帰りいただけますので、ご自宅でも本格シチリア料理をお楽しみいただけます。不定休のため、ご来店の際は事前に営業状況をご確認いただくことをお勧めします。
